tirsdag 20. desember 2011

SEIGMENN

Oppskrift på "seigmenn".

Denne oppskriften er kjempeenkel og "seigmennene" smaker kjempegodt!!

Du trenger:

  • 3 dl sukker
  • 1,5 dl vann
  • 10 plater gelatin
  • 1 pakke gele

Fremgangsmåte:

  • 1. Bland vann og sukrer i en kjele, kok opp mens du rører og la det koke på svak varme i 10 minutter.
  • 2. Legg gelatinen i bløt i vann i 10 minutter. Klem vannet ut av gelatinen.
  • 3. Ta sukkerlaken av varmen. Tilsett gelatinen og gelepulveret. Rør til alt er oppløst.
  • 4. Smør en form med olje uten smak. Hell i massen i et ca 1 cm tykt lag. Avkjøjes i kjøleskapet over natten.
  • 5. Hvelv geleplaten på en sukkerstrødd plate.
  • 6. Stikk ut seigmenn, hjerter og lignende eller klipp geleplaten i små biter. Rull bitene i sukker.
  • Oppbevares i boks med tett lokk.
     De smaker kjempegodt!!!!

1 kommentar: